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在镇子里割的肉，小秋也留了一些。
她动作麻利地将肥的部分割下来，放到锅里熬成油盛出来，油渣焦香酥脆，她忍不住空口就吃了几个。
将米洗了上锅，除了米，还放了碎菜和肉粒，一起蒸。
蒸饭的时候，小秋将瘦肉剁成了肉沫，用配料腌着，又把买来的豆腐切成了薄片，开始下锅煎。
煎得焦黄喷香的时候出锅，整齐地码在盘子里，规整漂亮。
弄好之后，再把刚刚腌制的肉沫下锅，撤了一些柴火，用小火慢慢地煨成肉酱。
酱香浓郁的肉香从锅里飘散出去，惹得之前出去玩的虎子在门外探头探脑。