第37章 梁掌柜来了 (第2/3页)

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我们特意送去给东家尝了。东家决定在其他几个店同时推出，这鱼的供应就大了。

如今鱼不好买，我就跟东家推荐从你这里购买鱼。晚上已经预定了十几桌，最好今天还能再给我一些带回去。”

酸菜鱼不论在哪里都深受食客们的喜爱，有这样的结果都在欢喜的意料中。

“成，我一会儿再去钓鱼。”欢喜请梁掌柜坐下，“梁掌柜，您算过没有，每天需要多少斤鱼？”

来之前，梁掌柜就已经和东家算过了，“我们如意楼有五个店，县城和京城的需要量更大些。一天四五百斤的鱼肯定是要的，不过，草鱼的需求量最大。”

“这个没问题！”欢喜知道后山顶上有个天然湖泊，挖狗脊的那条沟的水就是从那里流出来的。也知道湖泊了几十年没捕过鱼。

能成功卖鱼到如意楼，听大伯母的意思这个梁掌柜人不错。欢喜想了想，“梁掌柜，我这里还有三道鱼的做法，不过一道菜五两银子。”

五两银子不是少数，梁掌柜一时不敢答应，“欢喜姑娘，这个我得回去跟东家商量。下晌午来拿鱼，给你回话。”