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因为自觉和自己没有什么关系，不过恰逢其会而已。小，o刘胜之干脆放开怀抱，开始挥吃货本性。
将这些美味，一道道品尝。炒菜要到明清之后才会普及。
这个时候的菜肴，不是煮，便是蒸烤之类。远远比不过后世花样繁多，便只能在各种原材料上下功夫，力求珍惜鲜美。
比如说，这一道蒸熊。却是在后世，再多钱都吃不到。
便是把乳熊治净，煮半熟，然后浸在豉汁中放一夜。另取糯米，先用豉汁浸，再煮成饭。用葱白、生姜、橘皮、盐拌米饭，填入熊内再蒸熟。
不论是糯米饭浸透了乳熊的油脂肉香，还是那乳熊带着糯米的清香，和豆豉的风味，大去油腻。味道都是不凡的很。
当然了，吃过那些油腻的东西。再来一碗鲈鱼莼菜羹。
鲈鱼纯白的鱼肉和绿色莼菜在乳白的汤汁里，看上去白的雪白，青的诱人,香气温温的解去油腻。那味道就更是说不出的鲜美了。