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刘浩宇的动作很轻柔,尽量将每一次纱布间的豆花都浇得均匀,要不然一会儿的成品干豆腐就有薄有厚,非常影响口感。
直至又将这边的木框中填满了豆花,将最后一层纱布覆盖上,刘浩宇才轻松了点儿。
这活计看似轻松可真是个技术活,反正就是凭他现在的手力和眼力都累个够呛,他都没有信心在浇出一框子豆花来。
“少爷,这个也这么放着就好了么?”一直都很好奇的老王问道。
“哪里那么轻松啊,还差最后一道工序。来,帮我把这个盖子盖上。”刘浩宇晃了两下腰后对着老王说道。
只有将这些豆花中的水全压出去,出来的成品才是干豆腐,这就是刘浩宇的豆腐第二吃。