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这第二,就是菜系的问题了。
开一家酒楼,如果没有特色,想要让酒楼走上正轨也不是那么容易的。
经过韩文龙和韩春明的讨论,两人暂时敲定了四个菜系,官府菜中的谭家菜、川菜中的上河帮、浙菜中的杭菜,还有徽菜,到时候每一家酒楼选择一种菜系。
至于酒楼和菜系的对应,两人暂时还没有决定,只是暂时先讨论菜系的问题。
“对了,文龙,酒楼的管理人员,你说要不要把小懒猫给拉过来当管理?老爷子孙女就在德胜门,而且也是海外毕业的,能力还是很强的。”
两人商讨着,韩春明突然提议道。
小懒猫?
韩文龙心中动了动,然后微微点了点头。
九门提督的孙女,关小关,二十二,长得挺漂亮的一个女生,海外毕业回来的,能力的确挺强,这在剧情中也是有所显示。