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4.兔肉味甘、性凉,能补中益气,凉血解毒,可治血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。不过兔肉性凉,所以容易拉肚子的人要少吃。
这里介绍一款能够治脾虚食欲不振的膳食——鲫鱼粥
材料:鲫鱼1尾,高粱米50克,一个橘子的外皮。
制法:将鲫鱼去骨取肉,与米、橘皮相合煮粥,煮至快熟的时候加入葱、姜、蒜,可作为半流质正餐食用。
功效:这款粥既可以补脾,搭配了橘皮又可以行气,适合脾虚腹胀的人食用。
不过,《本草纲目》里还记载了一些补气的食物,就不太适合脾虚引起的腹胀。比如红枣,《本草纲目》说它能补益脾胃、养血安神,但气滞、湿热和便秘者要少吃。同样,山药能补气健脾,湿盛和气滞胀满者也要忌食。红薯能补脾胃、益气力、宽肠胃,宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻,但吃多了也容易引起反酸烧心、胃肠胀气。
所以,哪些补气的食物能用来缓解脾虚引起的腹胀,还要看食物本身的情况,吃对了食物才能解决问题。