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国外和国内分别属于南北两个半球,在国内艳阳高照的时候,国外却是大雪纷飞,外面的积雪虽不至于厚到令人无法出行,但是也是白雪皑皑,影响了交通。

自从严祈辰回到国外后,严郁就又从严氏董事长的位置上退了下来,因此严氏所有大小事务,就又都落在了严祈辰的身上。

有关进军中国市场的策划方案,还缺一部分没有完成,那就是对于本国市场的分析。假若本国市场远比中国市场好,那股东们凭什么会愿意大老远地跑到中国去展?况且还要冒那么大的风险的。

因此严祈辰目标锁在了餐饮业上。

中国素有“民以食为天”的说法,可见中国人在饮食方面有多重视。当然不同的地区饮食文化也是存在着一定的区别,严祈辰最终会选择餐饮业,还有一个重要的原因是,k市的人民较中国的其他省市还要重视日常饮食,说得难听点,他们就是“贪吃”,所以来到k市你一定会现他们城市有一特色,就是小吃店或者餐厅无处不在,而且许多都是经久不衰,在时代的大潮、在金融危机的冲击下,仍是屹立不倒。

当然,既然有那么多家的餐厅,竞争也是相当激烈的。严祈辰觉得他有一个相当大的优势,就是他的海外背景。

近几年中国曝光出了太多的食品问题,中国的老百姓几乎是闻之色变,而他的海外背景,只要几乎所有的原料都由海外空运过来,相信先从安全方面上,他已经优胜一筹了。

国外的食品贮藏运输技术相当达,即使是从国外空运过来,要经历一天一夜,无论是蔬菜、还是食材仍是可以保持相当心想的状态。

至于价格,严祈辰这次主要做的是中高级餐厅,对于那些上流社会的人,只要安全美味,多贵他们都吃得起。