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凭着一手出类拔萃的手艺,能在北平开饭店,足见马三元父子的手艺。
可惜后来,大清国亡了!
北平是变幻大王旗,先是袁世凯,后来又是段祺瑞、张作霖等人粉墨登场。一来二去,马三元家的饭店也不知道怎么地,就变成别人的产业。
北平待不下去了,马三元就去了西安。
没过两年,西安也待不下去了,于是在两年前回到了淇县。
在外面闯荡多年,马三元也赚了点钱。本来,他大可以在淇县过舒坦的日子,可是马三元却跑到同福旅店当上了厨子。用他的话说,这辈子就是当厨子的命。没事儿做的时候,手就痒,倒不如找一个差事。
赚多赚少无所谓,关键是别闲着。
马三元的手艺没的说,而同福旅店则是淇县最大的旅店,已经有一两百年的历史。在整个淇县,条件最好的旅店就属同福旅店,价钱还不贵,所以生意很兴旺。马三元没要求待遇,旅店的张老板却不能不讲究。
好歹,马三元也是闯荡过的人,那是有真本事。