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霜降之后，也得赶快收获苹果了。
何田家这两棵苹果树, 已经长了十几年。树苗是爷爷当年从集市上一块貂皮一棵换来的, 换了四棵, 两棵种活了。从苹果树苗种下的第三年开始, 何田每年秋天都有新鲜苹果吃。
这两棵苹果树今年春天开了满树的白色花朵, 满园芬芳, 引来了好多的蜜蜂蝴蝶，到了夏天，每棵树上都有几百颗翠绿珠子似的小果子, 不过, 何田不贪心，一个树枝上只留几颗长得最好的果实, 其余的, 早早就打掉了。
吸收了几个月的阳光雨露，苹果们现在一个个从翠绿色的小珠子长成了深粉红色的圆球。
摘苹果可不能像摘杏子或枣子那样摇晃树干或者用竹竿敲打，苹果的果皮薄, 果肉厚实, 又大，水分又多，如果像杏子枣子那样掉在地上，果肉摔坏的地方很快就会变色, 继而腐烂。
摘苹果只能用尖端带豁口的竹竿拧断枝条, 连着枝摘下来。
摘完苹果, 何田一直记着数呢, 今年一共收了278个苹果。比去年多了23个。但是果实的平均大小比去年大了不少。
这个数据，何田也记在了小本上。
新摘下的苹果有股独特的芳香，易弦拿了两个到山涧边洗净，一边吃一边揉揉酸疼的脖子。