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就在这时，门一开，刘师傅进来，给贵客打招呼。然后站在旁边，陪客聊天。
闻一鸣鼻头微动，看着凌天成有些迷惑的表情，笑道：“凌叔，这道菜可没有看见的这么简单！”
说完用勺子舀起清汤，解释道：“所谓开水只是一种谦虚，其实是一种高级清汤吧？”
刘师傅眼前一亮，没想到看似年纪最小反而眼力最高？笑而不语，目光期待闻一鸣的下文。
“老母鸡、金陵板鸭、野山猪排骨、金华火腿、上好纯瘦肉，经过最少一天一夜慢火熬制而成。”
闻一鸣看着刘师傅，赞叹道：“如果这也叫开水，那也太不值钱了吧？”
“好！”
刘师傅忍不住拍手叫好，吃惊道：“贵客真有眼力，所有原料丝毫不差，不愧是胡总的贵客，真正的美食家！”
“美食家？”