5.第 5 章 (第2/5页)

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把几个小的推出去玩，金月宝便开始做饭了。

她打算做水汆鱼丸和麻辣小龙虾，这两样是后世里卖的非常好的菜，做得好的话，一个软弹滑口，另一个香辣火爆，那都是绝美的味道。

把鱼肉剃下来，剁得细细腻腻，再加入淀粉、蛋清、盐、姜末等调料，然后揉捏着将所有的东西都糅合在一起，就着烧开的水把鱼丸一个个放下去，煮好之后直接撒上葱花，就算是简简单单，但鲜香诱人的鱼丸汤了。

当然，如果不想做汤的话，煮好的鱼丸还可以捞出来做其他配菜使用，煎炒烹炸都可以。

至于麻辣小龙虾，则是将虾子去头去虾线加白酒焯水处理，锅中热油，加入姜片、花椒、切块干辣椒等调味料煸香后，放入小龙虾，翻炒直至小龙虾表面呈现红色，再加入适量啤酒、鸡精、盐、白糖等调料焖三分钟，再加葱花即可起锅，麻辣鲜香，馋的人口水直流！

沈家的调料当然没有这么充足，因此，趁着众人不备的时候，她还偷偷从空间里拿了一些，幸好在前几世的时候，她没工夫做菜便靠着收集各种食材和香料满足自己的喜好，才能顺利完成今天的菜品。

“喵！咕唧咕唧！”

正在这时，身后传来猫大爷的声音，金月宝眨了眨眼，就见猫大爷已经亟不可待的吐着小舌头一圈圈舔嘴唇了，边舔边见鬼似的瞅她，它怎么不知道，铲屎的居然还有这样的技能？早知道的话，还送她去什么宫斗救世啊，直接送来种田岂不是更好？

索性现在还不晚，吼吼吼！