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我站在亭子边，湖面雾气缭绕。
荷兮道：“厨房按小姐的要求，用新摘的荷叶铺着，蒸了点豌豆黄，小姐尝尝？”
听她说完，我回过身来，捻起一块，放入口中，荷叶的清香在空中泛滥开来。我细细品味一番道：“煎煮炒炸蒸，以清蒸者为最好，保留了食物本身原有的气息与滋味。其余者，做出来的食物虽然极致其味，但只可吃而不可品。东西吃多了也就不觉得好了回头也便忘了，但佳羹菜肴品过一次余生都会记得。”
荷兮笑了笑道：“奴婢倒也能稍稍体会一些，昔年大荒，家里老小吃不上饭，饿的饿，病的病，死的死。奴婢一路流浪到天津卫去投靠姑母，路上喝了三天的白水果腹，到了府上，姑母给奴婢拿来一颗苹果，奴婢现在还记得第一口咬下去时，那苹果的汁水在嘴巴里四溢开来，那清甜的果香。”
她一脸的神往，好像到现在还回味无穷，接着道：“奴婢再也没吃过那么好吃的苹果。”
这时我留意到她身后，四五个人走了过来，远远地，看不真切是谁，已经踏上了九曲桥。
我对荷兮淡淡道：“今日这亭子我霸占了。”
荷兮心领神会，走了过去。
我拿起竹箫，又吹奏起其他的曲子。