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“烤鱼的话最好将鱼肉分摊均匀一些,这样烤起来的味道才会好。”
“这次准备的还是不太充分,没有腌制的料酒。”
“要知道,烤肉提前腌制会好吃的多。”
“就比如烤全羊。为什么羊肉串远远没有烤全羊好吃,就是因为烤全羊在烧烤前会腌制很久,料酒已经都入了味了。”
宁飞一边解释,网友们一边流口水。
这是美食主播吧,也太懂了。
接着,宁飞在湖边又找了几块石头,搭了一个简易的架子,像是灶台那样。
架子下面留了一个放柴火的洞。
石板放在最上面。
“大家注意,搭这个架子一定要尽量减少缝隙,因为热度会从缝隙中散出去。”