第18章 幸福的忙碌 (第2/4页)

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现在新民市场已经陆陆续续搬来了不少商户，不少都是之前分散在各处的小摊位，就是李招娣所在的市场也有搬来的，等过些天会很多。

不过现在还不太规范，等过俩月会有一个开业仪式，在那之前会强制执行。

出门也就几分钟，叶焕英就拿着菜回来了，一小块排骨，几个西葫芦，几根胡萝卜，一些必备的葱姜蒜，还有一小袋小米。

不是舍不得，而是小米快下来了，等几天买新米更好吃。

现在的菜真便宜啊，猪肉批发才四块二一斤，大米6毛，西葫芦3毛，萝卜两毛，排骨比肉便宜，这倒是和后世不一样。

不过现在的工资也低，一个月好点的也才200快，所以作为万元户的朱家才觉得自己牛，叶焕英无语的想到，唉，现在还没进账，还是省省吧。

叶焕英手脚麻利.一边想着一边把胡萝卜切片，西葫芦切片，蒜切片。然后锅里加油，“嗤啦”油热后倒入葱蒜，还有胡萝卜翻炒煸香。

然后放入西葫芦，继续翻炒一两分钟，然后倒入调好的酱汁，继续翻炒。

本来打算放点鸡精，不过忘了买了，放入盐，翻炒均匀，锅中加入少量的水，加的水烧开一分钟倒入水淀粉，熬制汤汁浓稠！