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至于所谓的M10,M11,和M12,则是一些卖和牛的商家自己分出来的等级,为的就是标榜自己的牛肉的品质。

当然,也不排除有为了卖出更高价格的可能性。

因此,如果今天这块售价1580的M11西冷达不到他的心理预期,一个差评是绝对少不了的。

最后加了一个经典歌剧院蛋糕作为甜品,张达把菜单交还给了服务员,开始低头研究面前的红酒介绍册。

但直到服务员送来餐包和自助沙拉的空盘,,张达也没研究出什么所以然来。

于是,他干脆地端起沙拉盘,奔向了自助沙拉吧台。

入座前张达已经观摩过了餐厅的沙拉吧台,发现除了各种“青草”外还有不少肉类和海鲜刺身,这也是他顶着260澳门元的价格点下这份自助沙拉的原因。

装上了一些生火腿、萨拉米香肠和不少颜色有点像鲷鱼的新鲜鱼片后,张达又找到了两片叫不上名字却很大片的香肠。

最后礼节性地加上了一些芝麻菜、番茄和水牛芝士,又把五颜六色的沙拉酱汁们胡乱地往餐盘上洒了一些,满意地回到了座位。