第40章 细心教导 (第2/4页)

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乐苓当过美食博主，教人做饭很有一手。

她炸的酥脆，靳氏常年做饭，哪怕按她说的做，还是炸过火了一点。

乐苓有耐心，少量多次让她尝试，终于达到她想要的程度，然后再开始下一步。

甜面酱是现成的，加入脆口豆瓣搅拌，再放其他五种调料。

最难的是裹糖衣。

锅里放少油炒糖，糖化后再加入麦芽糖，等两者充分融合加入适量的水搅拌均匀。

最后把搬好香料的豆瓣放进去快速搅拌，让每一颗豆瓣都充分裹上糖衣。

趁热捞到簸箕上，撒熟粉防粘。

乐苓给孩子一人抓了一把，嘎嘣脆又甜，好吃的他们眉毛差点起飞。

靳氏尝过也满目惊喜，“我，我可以给孩子们和你三哥带点尝尝吗？我明日凑钱买了材料再来你家练练，柴火费我也会给！”