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庞师友有些疲倦了,合上小本子往旁边一放的时候,正好落在了那本摊开的杂志上,正是那篇一直落在桌子上的《冷库与冷藏车之外的行业思考》。

庞师友内心随之一动,旋即他又重新翻过这些论文的扉页,终是没能看到胡殊同的名字。不用说,整个学院缺的就是他这份了。

庞师友内心一奇,上一次就很想见,那个成绩优异的学生入食品科学实验室就差一道十拿九稳的考核了,心里已浮现过与他实验室交流协作的景象,偏偏出来个爆炸事件。这一次也想见,偏偏他还就是不到节点不交论文,马上就要启程了,他更希望在临行前能见到这篇论文。

第二天,胡殊同的论文终于入库,庞师友带了一份坐上了飞机。

胡殊同的论文题目比任何同学都要平实——《我国冷链物流现状分析与行业规范初探》。

庞师友看了一遍又一遍,而后闭上了眼睛。他的脑海暂时将这篇论文挥去,而是那件让他犹豫良久的事情,这一刻他下决定了。

食品科学实验室的定位很广泛,营养学、食品化学、植物蛋白、谷物淀粉工程等等皆涵盖在内,这些也是如今技术团队的主方向。当初做讲座的时候,庞师友便提出纳冷运专业人才进入,但事与愿违。

不过,庞师友更清楚的是,以如今食品科学实验室的设备和人力方向,即便有冷运人才进入也难有施展。

其实低温技术完全可以划成一个单独科研项目,像冷藏食品包装技术、储藏保鲜技术都是具有广阔研发空间的大领域。冷运方向的毕业生理化都是强项,大学期间的课程多是低温技术,他们需要一个施展与深造的平台。

“冷藏科学实验室”,这七个字早已在庞师友内心浮现多年,但这也意味着大量的科研经费,以从前的人力条件来看,这件事将变得异常复杂。