第40章 第40章皮蛋瘦肉粥 (第2/9页)

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姜舒窈放下手里的碗，感叹道：“他们刚刚才做完今日的功课, 难得有闲，便过来了。”

难怪谢国公府从老到少都文采不凡，原来从孩童时期在读书上就管得这么严。

刚才谢昭这么一说，她就像只要见着小孙子读书就直呼辛苦的老『奶』『奶』，立刻冲进厨房给他们倒腾好吃的。

小孩子嘛, 当然要吃甜品了。

姜舒窈本来想做一道炸鲜『奶』，但因为最近没有烤面包，没有面包糠的炸鲜『奶』是没有灵魂的，所以她便换了个做法。

前面的步骤依旧类似, 牛『奶』倒入锅中，加入糖和淀粉慢慢搅拌，直到牛『奶』凝固搅拌困难时，将浓稠粘黏的牛『奶』浆刮入碗中放凉。

接着炒熟黄豆，加糖研磨成粉状。黄豆粉细腻微甜，用来做红糖糍粑或者是驴打滚都是极美味的。

姜舒窈挖起一勺糯软的牛『奶』冻，放入黄豆粉里一滚，牛『奶』冻黏稠的表面沾满米黄『色』的黄豆粉便可以享用了，看上去『操』作简单，但味道一点儿也不差。

谢昭眼巴巴地看着，见状连忙伸手，姜舒窈把勺子递给他，他立马开心地把牛『奶』冻放入口中。

黄豆粉清爽香甜，咬开表皮后里面的馅儿湿软粘牙，糯糯的，嚼起来『奶』香味儿十足。