第6章 第6章双皮奶 (第5/9页)

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“回夫人的话，牛『乳』是有的，只是价贵，府上四少爷平日就会饮些牛『乳』。”

本朝□□皇帝改革工商，中原与胡地互通往来，使得『乳』制品更早地传入了中原。

在唐代，『奶』酪等『乳』酪制品是唐代边疆少数民族朝贡唐朝皇室的贡品，有『药』学家还将牛『乳』列为了滋补食品。

有书曾记载，“从牛出『乳』，从『乳』出酪，从酪出生酥，从生酥出熟酥，从熟酥出醍醐，醍醐最上”，中国古人的智慧是无穷的，这个时候他们就已经了解到如何制作酥油醍醐等精制『奶』油了，更别说『奶』粉、『奶』酪、干酪、『奶』干、发酵『奶』酪等『乳』制品的制作方法。事实上，中国的无菌发酵『奶』粉技术比国外可早了一千两百多年。

别说『乳』制品，光说牛『奶』就可以制作出很多简单又美味的甜品。

比如说现代年轻人最爱的『奶』茶，茶的种类多种多样，有红茶、绿茶、乌龙茶等，夏日加冰淇淋，冬日配『奶』盖芋圆，一口下去幸福感爆棚。

姜舒窈立马吩咐白芷：“我也要牛『乳』！”又想到甜品必备的『奶』油，细细描述了一番，让白芷去胡人商铺问询。

白芷自然点头应是。

马车到了谢国公府，心情雀跃的姜舒窈不用脚凳，裙子一拎大大咧咧地跳了下来。

谢珣见她和在襄阳伯府判若两人，忍不住朝她多看了几眼，然后就见到她身后正巧回府的大房长子谢晔和次子谢晧。