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羊肉泡馍的做法不难。

难的是怎么才能做得正宗。

对于徐拙来说,最关键的就是泡馍饼。

泡馍饼用的面,需要用九分死面一分发面揉成。

这个做起来有些复杂,不过路数徐拙是门儿清的。

至于羊肉汤之类的倒是简单,毕竟店里就有一大锅羊汤备用着。

里面下的红薯粉条在市场上就能买到。

糖蒜也能买来。

想了想,徐拙决定趁着周末时候再研究。

现在就算他做出来,李浩也不一定有时间吃啊。