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(感谢书友史蒂芬飞冯、共康路的打赏支持)

晚上的晚餐这些南瓜也是主角。

刘母挑了个大南瓜,先去皮,再切成小块,放在锅上蒸熟。取出后捣成泥。

取出一半的量加点蜂蜜和进面粉中,做南瓜饼。而剩下的熬南瓜粥。

南瓜可是个好食材,中医中认为南瓜有补中益气,清热解毒的功效。

再加上熟透的南瓜本身就味甘,吃起来也十分可口。

其实南瓜还有一个功效,让现代的人们经常食用它。

南瓜中的果胶能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,可是糖尿病患者的佳品。