第七章 查缺补漏 (第2/6页)
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“不只是品尝味道，就连所有的调味料都是严格按照剂量准备的……”
菜谱说三克盐，就用量杯取三克，如同做化学实验一般。
如此这般，永远只是门外汉而已。
厨艺，永远要灵活运用！
“可惜，如此顶级的食材却不能化身完美的料理！何其的浪费，这些食材有灵，也会哭泣吧？”
“这汤……或许还有救。”
想到这里，张伟躁动的厨师本能已经无法压抑住。
穿越足足两个多月，还未动手做一道菜。
就像是烟民戒烟，赌鬼剁手，网民断网一般痛苦。一想到这汤还有操作的空间，张伟完全无法控制自己。
翻箱倒罐，一百余种调味料逐个品尝。
“红色的盐，有点类似喜马拉雅山岩盐……”
“这个味道应该是甘蔗糖……”
“蜂蜜……看不出品种，某种树蜜。”
“肉蔻、紫蔻……”
“陈皮粉的香味……”
“咳咳咳……淦，好辣的芥末！”
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