第三百零二章 世界烘焙大赛（十八） (第2/3页)

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马库斯眉眼笑着的拿起面包，刚放近嘴边，鼻间便嗅到一股被热度催生出来的纯粹麦香味道，甚至还能闻到天然发酵的微酸，马库斯眼里笑意微微加深。

不错，从味道上看也是上乘之作！

法棍面包的外壳有些坚硬，被唇齿咬碎的那一瞬间，酥酥脆脆全碎在口腔中了，而它的面包芯柔软而带着应有的韧性，唇齿咀嚼间，面包中蕴含独有的麦香味道渐渐溢流了出来。

所有评委们都在低头静静品尝着，感受着来自面包分解出来的盐分与糖分在舌尖上跳舞的美妙的口感，直到马库斯率先开口赞叹，“楼，你这款法式长棍面包做的非常好！真的，真的是完全突出我的意料之外，我没想到会有这么一个东方国家的烘焙师，会做出我们f国最经典的面包！”

赞缪的话语像是不要钱般的从马库斯嘴里说出来。

现场的观众神色也有几分怔愣，如果不是前面几个烘焙师都被马库斯批评的面红耳赤，他们也许会因为眼前这一幕，以为马库斯是一位会说好听话鼓励选手的评委。

这还没完，一向是十一位评审当中最沉默寡言的方景，也在马库斯说完之后，发表自己的观点，“法棍一共有几项要求，焦脆略微坚硬的外壳、蓬松与韧性相结合的面包内芯、甘甜令人回味的口感，这些你都做的很好，面包咀嚼起来的时候，会越嚼越香，越嚼越有劲道！”

叶甫根尼的声音紧接而来，“是的，方说的没错，你所做的面包口感是我最喜欢的，起初是微咸的，过后又有一些甘味，还有搭配上你提供的黄油酱，口感变得更好了，真的超级喜欢！”

“一句话能概括我现在的心情，飞天一般的感觉！”