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“把你和江掌柜怎么认识的都说一说，也让我知道知道，一朵鲜花为什么要想不开偏要『插』到牛粪上。”
傅杳话说得刻薄，但杨厨子半点都不生气。
“我确实配不上她。”这点他很有自知之明，“我要是有能耐，她也不至于这样。她会跟我，完全是因为我救过她一命。”
至于怎么救的，过程并没多复杂，就是他从泰安酒家学艺完，准备回乡时，在扬州城外的河里见到浑身血迹的江小菀。接着救人、送医、熬『药』，一番折腾下来，等江小菀醒来时，已经过了半月之久，同时他们也出了扬州的范围。
“离开扬州后，小菀说为报答我，愿意留下来帮衬我开饭馆。没想到这一留，就是十八年。别人都说我的酒楼生意好，是因为我的厨艺，但我自己心里清楚，这全是小菀的功劳。如果不是她和城中权贵结交，我这酒楼不可能平安到今天。”杨厨子抹了把眼角，看向傅杳道：“傅姑娘，如果可以，能不能把我的眼睛换给她？她是个很好很好的人，不该受这些委屈。”
“你当眼珠子说能塞回就塞回的？”傅杳见三娘和大郎回来了，将那叶子捻碎了塞进江掌柜嘴里，然后伸手覆在她眼眶处停了会，再让大郎给江掌柜缠上纱布。
“这样就行了吗？”杨厨子从来没见过这样给人治伤，心里有些打鼓，“要是缺『药』我现在就去买。我身上还有一根金项链，还能去抵钱。”
“这就是你豪爽到把所有家产都留给那玩意的底气？你方才还说酒楼是多亏了江掌柜才有生意，转个身该给不该给的，全都送了出去。你把江掌柜置于何地。”
“我……”杨厨子想什么，却发现自己竟无言以对。