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第七十七章惊吓

好在原先的厨子已经交代了帮工把豆腐炸了,素丸子炸了,肉肢解了,柳宓剩下的工作虽然繁重,但总归不是无头苍蝇了。

豆腐做成了明珠豆腐。

鸭子现烤肯定来不及,她做成了红油鸭子。

香菇泡,做成了油闷草菇,核桃只留果仁,跟山鸡搭配在一起,成了核桃仁山鸡丁,厨房最角落扔着一筐黑乎乎的笋,听人说是前些日子挖的,放在地窖里忘了拿。

她看了看里面大多都不大新鲜,又舍不得把这个扔了,让人剥了笋子皮,用沸水焯过,上头的稍微嫩点的部位,混着白菜芯用她捣好的蟹酱大火翻炒。

剩下的部位则是用腊肉切成的丁,一起熬了笋子汤。

三仙丸子是必须得有的。