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今天,是和东来顺签订的推新品的日子,蓝楚楚早早的到了东来顺。

今天她要做的是麻婆豆腐,之前几个菜都是大荤,这次可以来个稍微不那么荤的,简单又下饭。

准备好豆腐,猪肉切成沫,她之前都是放牛肉沫的,但是这个时代不能杀牛,也不能吃牛肉,就换成了猪肉沫。

豆腐切块,冷水下锅煮开,捞起来备用;锅里倒油,放入肉末炒至变色,加适量干辣椒、花椒,豆瓣酱,炒出红油的时候倒入豆腐,轻轻翻炒均匀;再加入生抽、老抽、白糖,家半碗水,煮至汤汁浓稠,撒上葱花就可以了。

现在客人们已经习惯了东来顺每个月都会推出新菜品,也都想在新菜品推出的第一时间尝到。

那些有钱人都以能第一时间吃到东来顺的新品为炫耀的资本呢。

今天的麻婆豆腐一推出,又掀起一股吃豆腐的热潮,那些豆腐摊的小贩可开心了,今天东来顺不仅包下了他们所有的豆腐,还向他们预定了不少,都开开心心的回去磨豆腐了。

丁香跟在小北身边,小嘴叭叭的,“我们小姐就是厉害,小姐是天底下最聪明最厉害的人”

小北故意抬杠,“你才见过多少人啊,就敢说天底下”

丁香微怒,“好你个小北,竟敢嘲笑我,给我站住……”