第二十章 鱼丸 (第2/7页)
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至于两条大鱼,先半死不活的养在水里,等第二天再好好料理。
周日一整天,樱井神社里的香味就没有断过。
因为是淡水鱼不能生吃,所以鱼头取出来炖成奶白色的汤,鱼脖子很肥美,就剁下来盐焗,鱼段可以油炸做成天妇罗,也可以剁成鱼茸做成鱼丸,鱼骨可以吊高汤。
樱井神闻香而来,还从酒窖取了一瓶酒,就站在厨房门口张望。
今天风谷玉门得空,所以是他掌厨,爷爷就在客厅里看电视,一边喝茶一边等吃。
风谷玉门回头就看到樱井神,不由得笑了一声,道:“过来。”
樱井神就遵从自己渴望,钻进厨房里。
风谷玉门正在炸鱼丸,鱼肉的鲜香被热油激发出来,满室都是诱人的气味。
将已经炸好的鱼丸挑出几个品相不太好的放到碟子里,配上酱油,递给神明大人,“先尝尝看怎么样,神明大人。”