第二十章 鱼丸 (第4/7页)

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风谷玉门心情不错，哼着小调继续处理剩下的鱼肉。

两条大鱼最后的成品是鱼头汤一锅、水煮鱼丸一锅、油炸鱼丸一盘、盐焗鱼脖四块、红烧鱼尾两条。加上钓上来的小鱼，还有香酥小鱼干一盒。

早饭就是鱼片粥，晚饭是寿喜锅。剩下的就全放在冰箱里储存，可以再吃几天。

风谷玉门的手艺一直都还可以，因为学什么都很快，所以虽然比不上专业的大厨，但倾注了情感的料理一向颇受好评。

烹饪虽然因为菜式不一而难度不等，但其实只要是有心人，做出来的饭就不会难吃。一般的菜谱其实就可以解决很多的困惑了，难度高的菜式不考虑，简单的菜式还是可以尝试尝试的。

那些说自己不会做饭的，无非就是不想做，并没有第二个理由。

但只要是想做饭，多尝试几次，就没有做不好的。所谓倾注情感的料理，对人类而言，无非就是有一颗为食客考虑的心，因此做得更加细致与精致。有一颗细致与精致的心，普通的料理就很难有做不好的了。

当然，在妖怪的世界就另当别论了。

妖怪是可以吃出料理里真正的情感的，因此倾注情感的料理就会变成字面上的意思。厨师的心情、愿望、状态会影响最终料理的呈现，这已经超越了料理的范畴。