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李官兵也算是有钱了,提了一块大猪肉回来。

迫不及待的拉住叶家川:“叶兄,猪肉我买来了,这做法你可得好好跟我说!”

“你将猪肉洗净去毛,切成方块状放入陶锅中,加入盐巴、茴香、花椒等调料,炖一个时辰,这东坡肉便炖好了!”叶家川说的极为简单。

“就,就这么容易?!”李官兵一愣:“为什么这道菜叫东坡肉?”

“呃,是一个叫东坡的先生教我们的。”叶家川实话实说,确实是苏东坡发明的菜谱,只不过隔了一千多年。

“这位先生真是厉害,猪肉都能做的这么好吃。以后若是有机会一定要拜访一下!”李官兵说的诚恳,叶家川干笑一声,这怕不是得去地府见他。

人家说不定还未出生呢!

厨房只剩下一口锅,李官兵不好跟叶家抢锅,索性拿着陶罐去外头搭了个土灶。

驿站的掌柜小心翼翼的走过来,满脸堆笑:“不知二位愿不愿意将这道菜的食谱卖给我?”

“不用买,送给你。”本就是先人发明的菜谱,叶家川也不缺这买菜钱,干脆送人。