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菜馆并不大,坐落在一间洗衣店和一间清酒的中间,只有一层。它的店门仿建成古代屋檐的样子,两个粗壮的朱红色门柱,青色屋顶,檐角延伸出去、微微翘起,极具异域风情,勾的过往行人不时回过头来看看。
进了门,绕过山水屏风,里面已经是人声鼎沸,氤氲的热气带着川菜的麻香味扑面而来。大厅里仅有的六张桌子已经坐满五张,一位白人帅哥服务员迎了上来,确认后,将安佳他们带到早早就预定好的空桌上。
“幸好我们订了位,塞巴斯,你先点吧。”趁塞巴斯看菜谱的时间,安佳开始研究这间新开的餐馆。
和经常出现在好莱坞电影里的中餐馆类似,它里面装修的中国风也很浓郁。对色彩搭配敏感的安佳其实不大喜欢那种大片采用红色和金黄色的装修,因为它给人的视觉压迫感太重,而且她心里默默的觉得那种宫廷风一个把握不好就会俗了,比如后来在杂志上看到的煎蛋饼礼服。但是这间餐馆有些不同,用色还不错,红色的地毯,米色的桌椅、黑色的圆雕窗和挂在透明工作间上面的黄色卷轴画,让人眼部舒服的同时又不失特色。
“安,”塞巴斯惊诧的声音响起,安佳转回头。这还是他们第一次来中餐馆吃饭,也是塞巴斯首次接触川菜,大概是碰上了什么特别的。
“嗯?”
“什么是一脸雀斑的女人做的豆腐?厨师有雀斑吗?”对方的神情非常的认真,眼神坦率的看向工作间。
安佳听完后一时没反应过来,直到塞巴斯把菜谱摆到了桌子中间。看到里面色香味俱全的图片,才差点没笑得跌下桌子。“哈哈,等一下,这是麻婆豆腐,麻婆是发明这种做法的人,不是有雀斑的女士。这个菜很出名的,是代表菜,里面有肉末、花椒,你可以尝试一下。”
接下来的菜名千奇百怪,安佳边努力忍笑边为塞巴斯解释里面的名堂,什么丈夫和妻子的肺部切片、煮了两次的肉、灯光下的牛肉。后世标准的中英文菜名翻译现在还没出来,各个菜馆只能发挥自己的聪明才智做出翻译。
等到菜端上来时,安佳已经笑得上气不接下气无法奋斗了。“塞巴斯,你先试试这个水煮肉片,要乘热吃,这是我最喜欢的菜之一,不过来到德国后就很少吃了。”安佳揉着笑疼的肚子推荐道,一句话说的断断续续。