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阿旺乖乖地去生火,张翠翘切了一小块儿山葵碾碎了放进陶釜里,等陶釜里的温度起来发出滋滋滋的声音时,就用木头勺子当铲子用,把山葵沫子铲匀了再加葱花儿就起锅!

装了满满一大陶盆!

味道老香老香了!

张翠翘尝了一块儿鸡肉,山葵加的不多,故而味道不是很冲,但又提升了一点儿味道的层次感,稍微有了些辛辣的感觉。

嗯,不错不错,没有辣椒的情况下芋头烧鸡能有眼目下的味道已经很是难得了!

要是再配上一碗米饭,就更美了。

可惜家里没有米,这次竟然忘记让宋二他们买米回来,真是失策。

下次去长安城,咋滴也要买些大米回来。

张翠翘让阿旺将陶盆端到院子里放到食案上再进来烧火,她舀水将陶釜洗干净。