第14章 千层糕,两心异 (第1/2页)
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甘棠到小厨房后免了众人行礼,只叫人腾出一个灶台来。她将红枣去核,与红糖、清水一起熬制软烂,又用纱布滤出红枣水放在窗台处晾着。等红枣水放凉,便用它混合木薯粉和澄粉搅匀,又过滤几次制成粉浆。取水倒入锅内,把用油涂过的盘子置于盘架上放入锅中,又命人将火烧大。她待水开后,将粉浆倒入盘内形成薄薄一层,盖上锅盖,少顷揭开锅盖粉浆已凝结成透明状,如是者七,千层糕便制成了。
甘棠将千层糕放在窗台略晾晾,掏出绢帕擦了擦额上被热锅熏出的汗。天气寒冷,窗台上的千层糕一会儿便凉得差不多了。甘棠将其切成十二块换到梅花盘中,又取来鲜梅花蘸蜂蜜后黏在千层糕表面。
另一边,小李子回禀安玉琳说甘棠姑姑要来后,安玉琳就在值房中坐着,时不时向司礼监门口看去。今日司礼监正是安玉琳当值,他听说甘棠要来,便屏退左右,只留小李子在跟前伺候。
小李子见干爹坐立难安,便机灵地退出去到大门迎甘棠姑姑了。等了好一会儿,终于见甘棠姑姑提着个食盒独自走来了。
“甘棠姑姑,您可来了!”小李子一边说,一边慌忙凑上去要接过食盒。
甘棠玩笑道:“小厨房烟熏火燎的,我这不是又换过了一身衣服。怎么,督主大人等急了?”
“莫不是姑姑亲自下厨?咱家怎么当得起。”却是安玉琳也迎了出来,正听到甘棠的话。
今日甘棠穿着一件白色斗篷,下摆用金线绣着云纹,里面穿着一身水蓝色交领大袖襦裙,一样的宫装穿在她身上,便衬得肌肤胜雪。她今日梳着垂鬟分肖髻,发梢如燕尾般垂于肩上,显出几分清丽之色。因正与小李子交接手中食盒,露出了腕间戴着的那对碧水天青镯。
小李子接过食盒,甘棠对安玉琳抿唇一笑:“甘棠手艺远不如宫中御厨,只要督主不嫌弃就好。”
安玉琳向前几步,又从小李子手中拿过食盒,对甘棠问道:“人都说无事不登三宝殿,甘棠姑姑怕是有事要吩咐咱家。”
“吩咐可谈不上。”甘棠笑了笑,又对小李子道:“你且回东宫,今日晚膳太子在养心殿与太傅等师傅们一起用。我就不回东宫用膳了,你们不必等我。”
自皇太孙册立仪式后,皇帝就正式将养心殿拨给皇太孙作为休憩、宴饮和修习政事之处。皇子们幼时在乾清宫南书房修学,储君立后诸王分封,便只有储君在南书房修习政事。然嘉和帝年事已高,太傅是如今的内阁之首宋成武阁老,其他师傅也大多为朝廷重臣,嘉和帝不欲他们每日到乾清宫扰人,便在册封仪式后降旨将养心殿拨给皇太孙使用。
小李子一听,便知是井仪伺候殿下在养心殿宴饮,忙点头称是。安玉琳打量甘棠一眼道:“看来姑姑是真有事要寻咱家。”
说罢,安玉琳便引着甘棠进院,转过几个回廊便到了他的房间。甘棠将千层糕从食盒中取出,放在桌上。安玉琳忙提起炭炉上架着的铜壶,用那羊脂白玉的茶壶沏茶。
甘棠轻嗅着飘散的茶香,叹道:“好茶,真是好茶,只是配我这千层糕真是可惜了。”
安玉琳用盘边架着的玉箸,夹起一块千层糕,望着甘棠赞道:“其色似玉,其香如梅,应时应景,令人观之,不忍下口。”