第17章 做出的菜惊艳全场 (第1/6页)

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女子神色冷然地颔首。

男子接收到信息，第一时间敲响铜锣，扯开嗓子大声喊道：“比赛正式开始，以三炷香时间为结束时间，过时就算失败！”ωωw.cascoo.net

话音刚落，立马有当当当的切菜声音响起，除了夏欢起锅烧了些水，拿着鱼在看，其他几人争分夺秒地切菜备料。

围观群众见夏欢慢条斯理的拿着刀在鱼身上比划着，不禁有些替她干着急，那姑娘怎么看起来傻傻的一点儿也不聪明的样子。

夏欢握着刀最终选好了位置，手起刀落，鱼儿被开膛破肚，迅速清理干净内脏，斩掉鱼头。

三五几下，一片片雪白的鱼片被片了下来，鱼骨切块，再往鱼片里加入蛋清少许盐，她悄悄从空间里弄了几滴白酒进去，在碗里把它抓匀摔打上劲。

接着她切了姜片和配菜，土豆跟萝卜都切成了薄片，锅里的水正好开了，留一半倒一半出来装在大碗里，锅里的水中下入土豆萝卜片烫熟快速捞起放在大碗里。

锅热倒油放入鱼头鱼骨煎制两面金黄，下入姜片豆瓣酱和干辣椒段花椒翻炒几下炒出红油加入开水，呲啦一声响，缓缓滚开的汤水鲜辣香味扑鼻。

“那个小姑娘在煮什么啊，这股味道好像还不错。”

“闻着没有半点鱼腥味，而且她的这种做法也是我从未见过的，你们见过吗？”