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在她们都喝下一口后,周元说道:“尝尝这开水白菜,这菜名和样子似乎朴实无华,却尽显制汤功夫。”
“哦!倒是期待这道看着简陋的菜有何乾坤。”馆主对周元带来的这些菜已经是打从心里佩服,自然对这开水白菜也充满了期待。
大家都喝了一勺汤后都露出难以置信的表情,吕莹吧唧下嘴巴,看着清澈如水的汤,竟然会有如此丰富的味道,甚至感觉自己是不是中了幻术。
馆主点头说道:“乍看这不过是清汤寡水,油星全无,闻起来却香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美,这手艺实在是冠绝天下,实在是佩服做出这道菜的人。”
看到大家不信的目光,周元笑道:“这道菜需要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材,经过复杂的工序制作而成,这汤是经过多次倒入锅中吸附杂质,才会有如此清澈如水的一面。
就如同看人,决不能只看表面,有时候看着平常普通的一个人,指不定是一位修为高绝的修士。”
馆主哈哈笑道:“妙,实在是妙极,周元,今天你到是让我大开眼界,也大饱口福。”
周元最后指着文思豆腐说道:“这是一种非常柔软易碎的食物,靠着厨师的刀功才有如此一面,不过在你们面前,可能这种刀功不算什么。”
“这厨师可是武者?”朱燕问道。