第47章 青香蕉焖鹅 (第2/6页)

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索性就拿容器装起来塞进空间了，日后再出门的时候再拿出来给张大丫吧，就说在外面换的？捡的？别人送的？

全部收拾好，坛子也干了。

回到山洞附近的空地，她在阳光最好的位置铺开防水膜，把萝卜块和冬菇平铺上去先晒着。

转身到树荫下，拿出一系列的家伙什，开始制作咸蛋：

把已经晾干水分的鸭蛋和鹅蛋放到白酒泡一泡，整个蛋身打湿，然后放到盐里滚一滚，让蛋身全部沾上细盐，然后再用小块的保鲜膜包裹好，放到防水膜的一角去，排成几排晾晒。

需要晒两个小时才能装进坛子里封存，一个月后才算完全腌好。

做完这些之后快十点了，该给自己准备午饭了。

林蓁拿出一小盆已经斩成块状的鹅肉，还有两根青香蕉。

鹅肉是在小溪边处理好的，别看装了这么满一盆，其实才是一只鹅的四分之一。