第71章 给你订了个亲 (第2/6页)
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第二天,张大丫拉着林蓁,把家里的十二斤番薯淀粉全部都制成了粉条。
晒干之后约十斤八两。
把粉条收进缸里,张大丫就拿出个算盘给林蓁:“朵丫,你快给划拉一下,给我算算成本。”
林蓁傻眼:可我不会打算盘啊!
当然,眼下最重要的不是这个,而是:“阿妈,你先说说,一斤新鲜番薯能出多少番薯粉?然后一斤新鲜番薯多少钱?”
张大丫在第一个问题就被卡住了:以前做番薯粉也是看到哪些瞅着就快要坏了就挑出来,有多少做多少,也没人故意去秤一秤啊?
那行吧,先称十斤番薯出来,做出一批淀粉看看呗。
“用白薯。”张大丫胸有成竹地说,“红薯虽然吃起来甜些,但是论出粉不如白薯。白薯水分少,出粉多,吃着又噎得慌,家里分的那些几乎没动,而且还便宜。”
最后一句是关键,“红薯两分钱一斤,白薯才一分八。”别看只是两三厘的差别,但是架不住小数怕长计啊!