078 小胡 (第2/10页)

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她毫不客气地差遗胡须男“先将毛拔了，内脏清理干净，用雪水多洗几遍。”毒五郎手脚麻利，不一会儿就将山鸡处理完了。

他提着东西进来“接着就放火上烤对吗？”

五郎心里暗自嘀咕，这不就是普通的烤鸡嘛，也不知道哪里特别了，值得她自信成那样。

崔翎摇了摇头“哪有那么简单？”

她从袁五郎手中接过山鸡“你先到外面去寻一些宽一点的树叶，再弄一点湿泥进来。

这山鸡，就交给我处理。”

其实真正的叫huā鸡，是不用拔毛的。

囊了厚厚一层湿泥，放火上烤制，直到泥裂落地，烤鸡始成。

但这种做法只出现在小说和传记之中，现实生活中的叫huā鸡，却不是这样做的。