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“下面就教你手冲制作。”
“嗨。”
春源朔拿出烘焙好的咖啡豆，从中挑选10-15克的豆子，以特定的细度研磨成咖啡粉，研磨的动作很慢，如那位男人一样同出一辙。
研磨好之后装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座，然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧。
开始点火加热，注入90度左右的纯净水开始手冲萃取。
“萃取时间和水量决定了咖啡的口感，不同的萃取方式要求各不一样，需要自己不断摸索。”
春源朔边按压萃取边向海老名解释道，为了让其充分体会，手中的节奏并没有放缓。
“嗨。”
海老名奈奈若有所思的点了点头。
待萃取好后，把液汁注入咖啡杯，注入牛奶打好奶泡，迅速的拉好花，递给了吧台前的大西纱织。