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第二天，张景带着张大成、张二成等他们家的二十个家丁围着奇山所城跑圏，他们跑了约五公里，在城外的棚子下吃了早饭，张二成回去学习制作肥皂，张景对其它家丁进行队列训练。
很多人(流民）在看热闹，张景教张大成等人立正、稍息、停止间转法、行进、齐步走、跑步、踏步、立定、蹲下、起立。
张景还教张大成等人敬礼（二十一世纪中国军人的军礼），中场休息时，流民赵胜走到张景身前：“给你立契约，张老爷，我不要银子，管饭就行。”
赵胜是来自山东临清的流民，自卖自身，不要银子，他想到张景家当奴仆。
这年头能吃饱饭的地方不多，张景的家丁在城外吃大锅饭，白面馒头随便吃，还有荤菜，不只是赵胜，不少壮男都想到张景家为奴，管饭就行，他们不要钱。
“行。”
肥皂的生意做起来后，肯定有人眼红，张景正想多招点家丁呢。张景收下赵胜了，立即有很多壮男报名，张景挑了八十个，他把奇山村附近的壮男流民几乎挑光了。
张景在奇山所城的家以前是千户官的府邸，院子很大，能住二三百人，一口吃不成胖子，张景决定先练出一百能战的家丁。