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第十六章渭洲倒是出了一个不凡的人物

酒楼?还可以开个酒楼,北宋的食物烹饪上的办法实在是简单,宋以前的食物烹饪更是简单,大多都是煮,什么食物都用煮的办法了烹饪,再简单点就是直接用火来烤。

到了宋才已经出现了现代烹饪方法的萌芽,不再是简单的煮,而是已经开始有炒菜这种方法。却也是基本的萌芽而已,与现代的办法来说,实在算不得什么。

著名的东坡肉便是宋朝一个食物制作的尝试,成功后更是传遍整个大宋。一道菜能名动整个国家,也就可见这个时代食物的烹制方法实在单调。

便是水浒里面,吃饭都是叫切几斤肉来下酒,这切上来的肉也就是盐水煮熟了而已,却是极为好的下酒菜。

郑智想到这些,也就更有了开酒楼的想法。倒是没有马上去做的心思,也是不急于一时,先把这刚开张的万达商场做好了再说。

郑智第二天去上值,手中拿着一叠印着文字、盖着印章的纸条,点卯之后直往后衙而去。

这后衙郑智倒是熟悉,以前送肉的时候进去次数不少。却是这次穿着官衣倒是不好直接进入后衙,而是拦下一个下人,耳语几句,把这一叠纸条给了这下人,叫他送给种夫人。

要问这纸条是什么,后世之人大多见怪不怪了,也就是这商场代金券。