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张菀菀指着那个烧烤架解释道:“这个是我让大哥早上买的,真要摆摊的话肯定不能用这种迷你的,尽量往大号的买,还有,需要一口大锅,有的食材要先油炸再放到烤架上烤,这样才好吃,而且熟得快。”
张父就跟领导巡逻一样,把张菀菀新添置的东西都过一遍,现两个孩子做事有章法,心里也跟着乐。
张菀菀为了不耽误时间,直接从冰柜里拿出上午剩下的那些调料,将蒜沫洋葱沫等等摆到张父面前,一一说道:“爸,这些调料都要尽量弄碎,今天是我跟大哥用手跺的,差点没把我们的手弄废,后面烧烤摊摆起来用量大,肯定需要一个搅碎机,这个我列在单子上了,你在看着买,我跟大哥试验了一下,现烤生蚝和烤金针菇的调料是最成功的,弄出来香飘十里,绝对好卖,烧烤酱我觉得凑合,远远达不到我想要的那种味道,可是大哥说不错,你们先用着,后面再慢慢改良,怎么样?”
张菀菀说了一通,抬头见张父正动容地盯着她。
“爸,你怎么了?”
“好孩子!你做得很好了,剩下的交给爸爸就行!”张父摸了摸张菀菀的脑袋,大男人一辈子没说过什么感性的话,说完这一句张父立马故作镇定的转头翻东西,瞎忙活。
张菀菀好笑地勾了勾嘴角,也不戳穿张父的不好意思,直接调配酱料给张父看,配方单子上面都有,她只是过一遍让张父不至于抓瞎罢了。
张父一开始还有些担心自己记不得这么多东西,结果看张菀菀捣鼓了一遍就差不多上手了,而且男人力气大,做出来的东西也比张菀菀弄的好看不少。