第367章 创意金点子 (第2/4页)
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“呵呵……”
听刘大壮这么一说,老板露出了为难的神色,
“贵客,其实这件事情我早就发现了,有些顾客吃肉串的时候也想吃一些清淡的。”
说到这里,老板都有些不好意思了,
“贵客,其实我也很为难,烧烤店都是以烤肉烤鱼为主,就算是烤茄子,上面也要刷一层油,所以想吃清淡的顾客,我们烧烤店难以满足他们的需要。”
面对店老板的难题,此时刘大壮心里早就有了解决方案。
“老板,既然顾客喜欢吃清淡点的蔬菜,那你们完全可以做一些小菜什么的。”刘大壮笑道。
“贵客我也想过这个问题,可是我琢磨了许久,也没有琢磨出来。”
说道这里,店老板不好意思的挠了挠头,
“贵客是这样的,我们烧烤店都是以烧烤为主,如果要做一些清淡点的菜品,那么我们店里就得请厨师。”
“呵呵……”说到这里,店老板尴尬的笑了,
“贵客,请个厨师,成本升高了不说,我们的店也就成了四不象了。”
店老板说的没有错,哪有烧烤店请厨师的。
来烧烤店的顾客都是来吃烧烤的,吃清淡一点的菜品的人不多,所以店老板也没必要请厨师的。
其实这个问题刘大壮早就想到了,
“老板,清淡的菜品不要多,有几样即可,价格不高,做起来比较容易,顾客还都喜欢吃。”
听刘大壮说的这些店老板激动了,
“贵客,你说的这些清淡的菜品,真的不用请厨师吗?”
“不用,你完全可以自己做,而且还十分的简单,顾客还喜欢吃。”刘大壮笑道。