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第二天的早餐,是鱼肉粥。

何田昨天带来的鱼留了一条放在陶盆里,晚上临睡前已经化开了。

一旁的陶锅里放的是泡了一夜的杂粮和掰成小碎块的香菇。

升起火,煮上粥,不时搅一搅,当粥煮得粘粘的,谷物的颗粒都软烂的时候,加进两片干姜,把去骨去皮的鱼肉切成片,放进粥里。

鱼肉很快就煮成了白色,香味四溢。出锅的时候,加一点盐提味。

“要是还有新鲜的葱就好了。”何田舀起一勺粥,轻轻吹,“鱼粥上洒一点葱花,会特别香。”

易弦点头表示同意,虽然没有葱花,但是配上用鹅油又炒了一遍的腌萝卜干,粥也挺好吃的。

“要是放一点酱油的话更好吃。生鱼片也是,放一点酱油。”

“可是酱油好贵啊!”