第四十四章:为了目标奋进 (第2/6页)
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虽然有黄豆,但酱油也没有,所以做出来的辣兔丁,看起来还是白惨惨的,但一点都不影响它的美味。
家里没有足够的猪油,大郎也有办法,他将兔子肚子里的油扒拉下来,熬了一小碗。
然后将兔子切丁,放在锅里用水煮一遍,水里提前放了一些麻果。
煮过的水也不丢掉,把最上面的一层油沫子盛起来晾干后,就会有一层薄薄的油脂,这也能作为家人接下来做菜的东西。
兔丁焯水后备用,再起锅烧油,把姜和蒜切成沫,连着辣椒丁一起丢进锅里,翻炒出香味后,又立刻把兔丁倒进去。
很快,一股浓郁的香气就从灶房里传来。
“阿嚏!
“好香啊啊啊——阿嚏!
“这闻起来真好吃,一定很好吃!”
苏家人闻到这个味道都有些受不了,一个接一个打喷嚏,可是大家都削减不了心中的那股激动。