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“村舍人声沸,茅台一宿过。家唯储酒卖,船只载盐多。

矗矗青杠树.潺潺赤水河,明朝具舟楫,孤梦已烟波。”

清代诗人张国华《茅台竹枝词》一诗写道:“

于今酒好在茅台,滇黔川湖客到来。

贩去千里市上卖不称奇亦罕哉。”

清代人卢郁茫《仁怀风景竹枝词》诗中写道:"

茅台香酿严如油,三五呼朋买小舟。

醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。

其后,"荣和”、“成义”等著名大型烧房相继出现。