1.熏肉土豆泥 (第1/9页)
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光透过金色的树叶投射在树林间。
地上已经铺了一层厚厚的落叶,金色,红色,橙色,叶片的边缘还有没有化开的霜花,像一条细细的银色蕾丝。
高大的桦木和松木环抱着一座小小的木屋,白色的烟缓缓从木屋的烟囱升起,飘向碧蓝的天空。
小屋里,何田正在给享用今天的早餐。
她打开火炉,把一块木柴投进炉膛里,她的脸被火苗映得红红的。炉子上烧着一壶水,黄壶身擦得锃亮,像一面橘红色的镜子。
何田对着铜壶整理了一会儿头。她的尾微微卷曲,一觉醒来后就算扎成一束,额头鬓角的碎还是翘得乱七八糟,她用梳子蘸了点脸盆里的水,又对着铜壶梳了几下。这时,铜壶的壶盖轻轻跳动,白色水汽从壶嘴里冒出来,水开了。
何田放下梳子,把壶从炉子上提下来,同时用一根树枝把圆圆的炉盖拨到炉口盖上。她把滚烫的水小心地注入一支铜制的水瓶里,水里瓶口还有一寸左右时,她放下水壶,用软木塞封好瓶口,再把瓶子放进一个厚墩墩的布套子里。布套里填了棉絮、羽毛和干燥的苔藓,能让水瓶里的水保持温度。
何田把壶里剩下的水全都倒进另一只铜水瓶。这只瓶子也有一个填充了保温材料的布套,但这个布套外面还用细藤和刨得细细的桦树皮做了个套子,装上瓶子之后,像个藤编的小篮子,稳稳当当坐在封了火的炉台上。
这个四方形的铁炉子炉膛两侧各有一个抽屉式的烤笼,何田戴上另一个布套拉开右边的烤笼,把两个圆滚滚的小土豆放进去。