第127章荷花酥 (第2/9页)
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尤其是南瓜。
今年种的南瓜,在初夏时就开始为大家提供食物了,南瓜花,嫩南瓜,都能当菜吃,南瓜稍老一些,用来炖汤、焖米饭,或是蒸熟了之后揉和面粉,做成各种面点。
从初夏算起,这几棵南瓜秧一共长了上百个瓜。
这时瓜秧上还结着十几二十个瓜,何田打算留下最大的几个,让它们长大长老,在霜降时再摘下来,放着当过冬粮,其他的小南瓜,赶快再摘一批,切成片,晒干做干菜。
这时大温室里还没种上蔬菜,这里没有风吹雨淋,虫鸟也无法进来偷吃,成了最佳的做干菜的地点。
除了嫩南瓜,豌豆、黄豆、辣椒、茄子、洋葱、蒜、小番茄,还有紫薯、土豆、萝卜等等,也尽可以放在温室晾晒。
晒干了之后的蔬菜瓜果干都干干净净的,不用再怎么整理,就能收藏起来了。
何田打算,等苹果、柿子收获了,也放在温室里晾晒。
他们回到家之后,接连几天的主要活动范围都在温室里。