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“有你这句话就行。你抓紧时间去看你爸爸留下来的东西吧，还有，你爸酿酒的全套工具都在后院的酒窖里，要用你就自己去清理。我这里没事了，躺床上养两天就行。”
王翠莲把林炎赶出房间后，刚才还云淡风轻的脸便挂不住了，眼眶里涌出了热泪。
她从枕下摸出一张黑白照片轻抚道：“长生，你走了二十年了，我没有一天不想你啊！要不是这俩孩子，我早就随你而去了！咱们的俩孩子我都帮你拉扯大了，也都出息了，你也该瞑目了吧？”
林炎并不知道后来的这些，他现在满脑子就是研究父亲留下的东西。
回到房间，他认真地开始研读这本酿酒精要。这本精要上记载了选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿等工艺步骤的操作流程，以及父亲在实践中得出的一些经验。
林炎越看越兴奋，要是自己也能像父亲一样成为酿酒师就好了，不仅可以养家糊口，做好了甚至可以扬名海内外。
他一夜未眠，从头到尾把整个流程记得烂熟于心。第二天一大早，便爬起来到后院把酒窖里的制酒工具全都拿出来清洗消毒了一遍。
接着他又按照父亲的记载，把酒窖重新整理一遍。整理完后的酒窖，又一次散发出奇特的酒香味来。
“这样应该就差不多了吧，接下来就是生产资质和原料的问题了！”林炎看着焕然一新酒窖自言自语道。
原料问题好解决，林炎看了父亲留下的记录，酿酒所需的原料也都是市场上常见的东西，都可以买到，现在最关键是资质问题，没有酒厂的资质，酒就不能拿出去卖。