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国富媳妇是个爽快人,直接开口:“行!大家伙帮我个帮,忙活完咱们吃杀猪菜,完了有剩的大家伙一块儿分了!我也不留啥了。”

不少围着看热闹的孩子瞬间就尖叫起来,“杀猪菜!杀猪菜!”

这种过年才能吃的菜,这时候吃到对孩子们来说就是惊喜。

更何况孩子们都喜欢热闹,做大锅饭最热闹好玩,喜悦是会传染的,没两分钟,这个惊喜就传遍全村,一村人都开心起来。

大家伙热火朝天的把自家的大锅搬到广场中央,几个杀过猪的大男人则跟着周国富去猪栏赶猪,顷刻间整个村子男男女女、老老少少都忙活起来。

小的帮忙看火、拉水管,男的杀猪,女的切肉洗肉,老人们则熟练的接猪血、处理下水,各自分工,从大早上竟然一直忙活到下午快五点。

中午就着面条、馒头吃了一餐简单的猪肉宴,晚上大家伙帮柳虞买下的猪肉全部处理干净,摆入各式各样的铁盆、木盆中盖好,才开始烹饪真正的杀猪菜。

手艺好的妇人们合作着把切好的猪下水入锅爆炒,调料抓准时机撒入,大锅铲翻炒,不多时风味十足的半成品猪下水就爆香出锅,三五口锅一起运作,农家菜肴喷香汇聚。

这边妇人们的拿手菜齐上阵,那边村里的老厨师已经烹饪了杀猪菜好一会了,两边齐下,估摸着能同时上桌。

桌前的孩子们不安分的想偷花生米吃,被大人用筷子敲了几下脑袋终于消停。