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阿璃眨眨眼,就知道醋精不变色就不是醋精。

“一会儿给你炖冰糖雪梨好不好?”她脸上笑容不变, 继续哄着他。

绯羽眸色稍霁,将水盆移开一些, “你不喜碰水,坐到那边去吧。”

他把洗好的梨放进干净的木盆里, 心中涌起一点欢喜,原来她叫他买梨,就为了给他炖汤吃。以前在天界的时候, 她也支过一个灶台,给他下饺子和面条。

看着少年头顶重新盛开的小白花, 阿璃松口气, 起身走到房檐下支好的小泥炉旁。

这个时代的糖都是甘蔗直接熬出的汁做的, 黑红黑红。白砂糖要到明朝发现黄泥水淋糖法才会出现。黑色的砂糖淋上黄泥浆, 瞬间就会变得雪白。

阿璃把准备好的漏斗架在一口小缸上,漏斗底部塞上稻草, 接着又把绯羽买来的黑砂糖煮成糖浆全都倒进去。

按流程,得两三天糖浆慢慢凝固才可以倒黄泥。但阿璃没有哪个耐心等, 她扭头问,“绯羽,你能让糖浆快点凝结吗?”

“可以。”绯羽用布巾把湿收擦干走过来,不过捏了个诀,浓稠的黑糖浆立刻凝结在漏斗里。

阿璃把漏斗底部的稻草拔出来,看了一眼,糖浆果然严严实实堵住了漏斗底部。